赤水中等职业学校原为职业教育培训中心(赤水职业高中)，创建于1984年。经过20多年的努力，它已经发展成为一个集职业教育、普通教育和成人教育为一体的引人注目的新型职业培训中心。学校创建于1984年，环境优美，师资力量雄厚，设备设施齐全，专业设置合理，管理严谨科学。是我市唯一一所中等职业技术学校。学校自成立以来，逐步探索出一套综合职业教育办学模式，走出了一条集中等职业教育、成人教育、短期培训于一体，就业与升学相结合的具有自身特色的办学道路。
学校目前取得的成绩凝聚了上级领导对学校的关心和帮助，凝聚了社会各界对学校的支持和厚望；记录了赤水职教工作者的奋斗轨迹，铸就了赤水职校自强不息、与时俱进、开拓创新的校园精神。两年的示范校建设，为学校的出类拔萃和未来开辟了一条希望之路、品质之路、实力之路。“十三五”期间，学校将一如既往以现代管理理念为指导，以可持续发展和互利共赢为目标，进一步加大改革力度，提升办学内涵，开设或引进学校印刷厂、旅行社、酒店、汽车4S店及附属幼儿园，做大做强现有专业，打造省级、国家级示范品牌。
招生计划
专业名称
注册
主要专业课程
评论
建筑工程施工
150
建筑材料、建筑计算机辅助设计和建筑结构等课程
高等职业教育
建筑装饰
100
建筑装饰材料、建筑装饰手绘技法等课程
旅游服务和管理
200
导游基础、模拟导游、旅游政策法规等课程。
高等职业教育
酒店服务和管理
200
中餐服务、西餐服务、客户服务和管理等课程
高等职业教育
学前教育
50
学前教育学、心理学、学前卫生学等课程
联合办学
计算机图形设计
100
计算机应用基础、PhotoshopCS4等课程
电脑动画和游戏制作
50
计算机组装与维护、素描基础、解剖学、透视学等课程
计算机网络技术
100
计算机应用基础、计算机网络技术基础等课程
高等职业教育
电气技术及应用
100
机械知识、电工基础、机电图纸识别等课程。
高等职业教育
电子设备的应用和维护
100
电子设备的应用和维护、机械知识和钳工技能等课程
包括焊接技术的应用
民族手工业生产
50
素描、装饰画(竹、木雕)、国画基础素描等等
竹编和竹雕方向
电子商务/电子商务
100
经济学、市场营销、基础会计和电子商务导论等课程
汽车应用与维护
150
汽车概论、汽车电工与电子技术基础等。
高等职业教育
汽车美容与装饰
100
汽车概论、汽车装饰与美容、汽车装饰施工技术等课程
注：开展订单式培训的企业包括：童生酒店、中悦酒店、建元旅游、常征旅行社、黔北文化城、四维维修、元嘉光电、通州缘等。开展订单式培训的学生应符合企业要求，并确定相关协议。
