新湖南客户端9月26日讯(通讯员 宋梦珩 钟柳)9月,天心区青园小学在校园科普月活动中结合食品安全教育,以孩子们生活中感兴趣的问题为驱动,采用“知道、发现、解决”三问导学思维模式,开展了分年段的跨学科主题活动,低年级主题为《小零食 谨慎买》,中年级主题为《科学藏在水果中》,高年级为《三餐四季问题研究》。9月23日下午,为期两周的跨学科课程展示活动在青园小学举行,天心区食安局副局长袁杰聪、天心区教研员金国荣、国培班50多位校长出席了本次活动。
科学老师引导低年级孩子们关注零食包装袋上有无生产厂家、生产日期、食品原料、营养成分、辨认食品QS标志,和孩子们一起探寻食品包装袋上的秘密。孩子们在语文老师的指导下编写了食品安全儿歌歌词,在音乐老师的指导下配上了乐谱和动作,在美术老师的指导下用黏土捏成了各种可爱的零食商店。班队会上,孩子们根据自己的实地调查进行了情景剧表演、健康零食科普知识抢答。
![天心区青园小学开展食品安全科普暨跨学科主题探究活动](https://img2.voc.com.cn/remote/2022/09/26/592_35b4f1502c5de93bef27b3a07350640aa5e87b87.png)
三四年级学生也提出了自己感兴趣的问题,孩子们以小组为单位开展问题研究,查找资料,激烈讨论,并在科学老师的指导下进行科学实验,在美术老师的指导下学习了水果的结构、画法,在语文老师的指导下学习如何撰写推荐词,综合运用科学、语言、美术知识制作了9月水果推荐。数学老师布置学生课后走进水果店,调查并记录水果近期的售价,编一个和水果有关的数学故事或习题。
高年级对各种食物产生了兴趣,什么都想一探究竟,于是以小组为单位展开了对食物的一系列问题研究。科学老师指导学生探究食物的营养成分,课后还以小组为单位做了相关的实验;语文老师指导学生如何进行调查研究以及如何写研究报告;美术老师指导学生如何做海报向大家宣传食用安全又健康的食物;信息老师指导学生拍摄视频以及制作视频二维码。最后学生综合运用各学科知识解决自己所提出的问题。