学龄前儿童的饮食结构特点

学龄前儿童是指2-7岁尚未进入小学的儿童。他们也是这种新型流感病毒肺炎的易感人群之一。孩子们长得很快，需要更多的营养。良好的个人营养可以降低患病的风险。
　　1. 消化功能发育特点
　　虽然学龄前儿童食物摄入的类型和结构已经开始接近成人，但他们的咀嚼能力和消化能力仍然有限。因此，他们的食品加工和烹饪应该不同于成年人。家庭成人餐不宜过早食用，以免出现消化吸收障碍和营养不良。
　　2. 心理发展特征
　　3-6岁儿童有很强的模仿能力。家庭成员，尤其是父母的行为往往是他们模仿的主要对象。家庭成员应该有良好的饮食习惯，为孩子树立良好的榜样。
　　关于饮食和营养的建议
　　1. 合理安排幼儿额外膳食
　　学龄前儿童在一天内迅速成长。“三餐两分”制度比较合适。额外的饭量要少，以免影响饭量;主要食物是牛奶和水果，还有少量的软意面。在不增加胃肠道负担的情况下确保营养需求。
　　2. 学龄前儿童的食物柔软易消化
　　学龄前儿童的咀嚼能力较差。切碎的蔬菜和瘦肉很适合咀嚼。他们可以把各种食物做成馒头、丸子或饺子。尽量少吃调味品，把它们做成软而易消化的饭菜。
　　3.学龄前儿童各种食品的合理搭配
　　日常饮食应包括四种食物，即谷物、奶制品、肉类(或鸡蛋或鱼)、蔬菜和水果。饮食要多样化，在营养方面起到补充作用，使营养均衡。
　　4.预防学龄前儿童贫血
　　贫血会降低抵抗感染的能力。增加红肉(猪、牛、羊肉)、动物血液、动物内脏等食物中富含亚铁血红素。
　　5. 学龄前儿童零食的合理选择
　　零食应尽量与正餐以外的食物搭配，以免影响正餐。避免油炸和膨化食品。选择新鲜、天然、易消化的食物，如奶制品、水果、坚果和豆类。
　　学龄前儿童应多喝开水
　　学龄前儿童新陈代谢旺盛，活动量大，需水量大。建议每天多喝开水，少喝或少喝含糖饮料，适当选择家庭自制的豆浆、果汁等天然饮品。
　　增加学龄前儿童高质量脂肪的摄入
　　学龄前儿童比成人需要更多的脂肪。他们选择健康和高质量的脂肪，如坚果、鳄梨、深海鱼类等。
　　提高学龄前儿童的免疫力,这是必要的,以确保一日三餐,增加摄入富含优质蛋白质的食物,如鱼、家禽、鸡蛋、瘦肉、豆制品、等,经常吃牛奶和乳制品,每天吃新鲜的蔬菜和水果,避免零食和含糖饮料。
　　在幼儿园，我相信家长也很重视孩子在家一天的饮食。让我们共同努力，保证儿童营养均衡，提高免疫力，远离病毒。