吃饭是孩子日常生活的重要组成部分。如何让孩子“科学、快乐、健康、有品味地饮食”一直是我们饮食教育工作的目标和宗旨。因为我们的教育是针对幼儿的，简单的说教是不可行的，所以儿童有必要亲自实践和体验。我们可以让他们养成良好的卫生习惯，了解餐桌礼仪，提高他们的品味，从而为孩子的健康打下良好的基础。因此，我们专门开辟了一块田地，孩子们自己种植各种水果和蔬菜。从播种、发芽、开花、结果到最后的收获，所有的孩子都参与到每个过程中，老师引导他们仔细观察，鼓励他们说出自己看到的和想到的。收获食物后，让孩子们穿上特制的厨师服，自己做饭。从备料到烹饪成品，很好地锻炼了儿童的分工、协调、协作和协调能力，同时培养了儿童的安全操作意识和科学配料的烹饪水平，促进了儿童实践能力的发展。当孩子们与其他老师和孩子们分享他们美味的食物时，他们的快乐和满足感真的很感人。
中国是一个拥有悠久饮食文化历史的美食大国。保护和传承我们的传统饮食文化应该从娃娃开始。将饮食教育与传统文化相结合是一种非常有效的方法。为了让孩子们了解中国各地的特色小吃、历史和民俗文化，提高他们的饮食兴趣，将邀请家长在传统民俗节日期间进入课堂，共同开展传统饮食文化主题活动。例如，将举办以“家乡小吃”和“家乡特产”为主题的亲子活动课程，让孩子们进一步了解食物的来源和一些当地的风俗习惯。不同的传统节日有自己独特的饮食和故事：冬至饺子，元宵节饺子，端午节粽子，中秋节月饼等。幼儿园充分利用不同节日的特殊饮食，在班级中开展节日教育、爱国主义教育、家庭教育和饮食教育。孩子们受益匪浅。
事实上，每个国家的饮食都与自己的民族发展和文化有关，都有其历史文化背景。西餐在日常生活中也很常见。为了让孩子们在未来走出去，接受来自时代各个方面的信息，孩子们有必要在了解自己传统文化的基础上，通过饮食来了解西餐文化。因此，幼儿园应该把饮食教育与东西方饮食文化结合起来。我们的花园正积极地从“吃”开始，并定期举行小型西餐聚会。不仅要让孩子知道西餐的名称和品尝西餐，还要向孩子解释它的国家、历史、营养价值和制作方法，向他们解释西餐的餐桌礼仪。例如，意大利面、牛排、薯条、比萨饼、沙拉和其他食物都是“哪个国家起源的”、“吃什么节日”、“怎么做”等等。同时，为了营造一个轻松愉快的就餐氛围，我们公园将播放一些优雅舒适的世界名曲作为就餐的背景音乐，这样不仅可以充分调动孩子的积极情绪，刺激他们的吃饭欲望，还可以营造一个同伴、老师和孩子互动的氛围。
此外，我们的公园定期举办大型自助餐活动。因此，当你为第三个孩子起航时，你可以看到食物教育在大节日期间对孩子的体现。我们孩子的饮食习惯、品味、能力、文化和乐趣可以用“边吃边长大”来形容。例如，在一年一度的“开学”、“六一”、“元旦”、“毕业”等大型活动中，孩子们特别兴奋，因为他们可以邀请父母参加他们亲手做的美味佳肴。在他们看来，没有什么比这更让他们兴奋和自豪了。
我们对吃饭很认真。在第三个孩子出航后，孩子很高兴吃饭，父母应该放心吃饭。因此，我们花园独特的饮食文化已经形成！我们有充分的理由相信，植根于三位扬帆起航的年轻人心中的生命之树"饮食教育"在未来将会更加茁壮成长，硕果累累！
