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幼儿园中班健康教案《我会配餐》含反思

作者:[db:作者] 2021-10-19 浏览:

带反思的中班健康教学计划《我会配餐》适用于中班的健康主题教学活动,让孩子们养成不挑食或偏食的饮食习惯,学习人体所需的各种营养素,学习简单合理的配餐方法,初步了解健康常识。带着反思来看幼儿园中班健康教案《我会配餐》。

活动目标:

1.初步了解人体所需的各种营养素,学习简单合理的配餐方法。

2.养成不挑食、不偏食的饮食习惯。

3.健康的初步知识。

4.培养良好的卫生习惯。

5.了解疾病预防的方法。活动准备:

1.知识准备:请家长帮助孩子记录昨晚吃饭的食谱。

2.材料准备:(1)制作一套相关的课件。

(2)米、果、菜、肉、鱼、蛋等食物的图片。

(3)几种食物标志。活动过程:

首先,用对话的语气介绍活动。

老师:今天,我想介绍两个新朋友,他们又胖又瘦(展示图片)。

第二,观看课件,帮助孩子了解正确的饮食结构。

1.引导孩子根据课件内容分析两个孩子超重和消瘦的原因。(胖瘦)他们每天主要吃的食物种类和数量。)

老师:为什么胖这么胖,瘦这么瘦?让我们看看他们每天吃什么。

原来胖是因为吃得太多,瘦是因为吃得太少。

2.孩子们昨天介绍了他们的晚餐食谱。

老师:孩子们,我们每天吃很多不同的东西。请告诉我们昨晚吃了什么。

第三,通过交流讨论、课件分析等形式,引导孩子了解人体对食物的需求。

1.了解食物金字塔。

老师:我们每天需要吃多种食物,但是每种食物的量是不同的。有些人需要多吃,有些人需要少吃。列出所有这些食物就像一个锋利的金字塔。

2.孩子观察食物金字塔的构成,引导他们认识人体每天需要的各种食物,渗透不挑食、不偏食的教育。

3.引导孩子根据食物金字塔的提示为两个孩子选择合理的食物。

老师:你觉得胖乎乎应该少吃什么?瘦的时候应该多吃什么?

第四,孩子学会搭配饭菜:

1.老师介绍提供的材料,提出配餐要求。

2.孩子尝试配餐:老师启发孩子结合自己的生活经历,参考“食物金字塔”的提示和修改后的食谱调查图,为自己准备一顿晚餐。

3.老师指导孩子交流分析食谱;

(1)老师组织孩子交流自己的食谱。

(2)教师用投影仪引导孩子分析几种有代表性的食谱。

(3)总结,自然结束活动。教学反思

在这次活动中,我还要求他们准备饭菜,让他们对合理膳食有进一步的了解。在这个环节中,我只灌输什么是对的,而不是问孩子错不错,我只是一步一步地引导他们,让他们把正确的匹配转化为自己的需求。在“最佳膳食”的评选中,这也是孩子内化知识的过程。而且整个过程没有老师参加,主要是让孩子们按照配餐的原则讨论问题,解决问题。孩子们已经有了餐饮方面的知识和经验,平时我多给他们讲。作为一名教师,你应该相信有能力完成任务的孩子。

百科:餐饮,拼音pi cn,指各种食物搭配在一起。

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