带反思的健康教育教案《粗粮小吃点》适合大班健康主题教学活动,让孩子进一步感知粗粮的基本特征,知道它们的名字,知道各种粗粮,知道粗粮营养丰富,对我们的健康有益,积极参与统计活动,知道完成老师布置的任务。来看看幼儿园大班带反思的健康教育教案《粗粮小吃点》。
活动目标:
1.了解各种粗粮,知道粗粮营养丰富,对我们的健康有益。
2.通过看图、观察粗粮小吃的制作、品尝粗粮,可以进一步感知粗粮的基本特征,知道其名称。
3、积极参加统计活动,懂得完成老师布置的任务。
4.健康的初步知识。
5.体验游戏的快乐。 活动准备:
与保健和厨房保持联系,安排制作几种粗粮小吃(玉米、黑麦馒头、煎饼、馒头等)。),《幼儿用书》人一个,小碗小勺一个。 活动过程:
首先观察厨房工作人员制作粗粮零食的情况,了解几种粗粮食品。
3354老师带领孩子进入厨房加工间,并首先引导孩子向厨房工作人员问好。
3354引导孩子观察厨房工作人员准备的面团,问:零食的原料是粗粮。你知道这些粗粮的名字吗?那是什么颜色?带领孩子说出粗粮的名字。
3354请厨房工作人员介绍粗粮的名称,观看厨房工作人员做,听介绍。
二、阅读《幼儿用书》感知各种丰富的粗粮食物。
三是开展讨论活动,知道吃粗粮的好处,感知粗粮的营养价值。
3354老师:为什么吃粗粮?吃粗粮对我们的健康有什么好处?
3354鼓励幼儿根据自己的经验讲述自己的粗粮知识。
3354老师总结:吃粗粮可以锻炼牙齿,让我们排便顺畅,让我们变美等。经常吃粗粮对我们的健康有好处。
第四,交换《粗粮调查统计表》,感知丰富的粗粮食物。
5.品尝粗粮,体验粗粮。
6.进一步探索各种粗粮食物。 活动反思:
本次活动的目的是让幼儿了解生活中常见的粗粮以及粗粮的营养价值。
上课前,我让孩子在家长的带领下品尝了解生活中的粗粮,让孩子积累一些经验。活动中,孩子们对品尝各种粗粮非常感兴趣,可以大胆表达自己对吃粗粮的感受。尤其是在玩粗粮的游戏中,孩子非常活跃,有的孩子还能分辨出粗粮的营养价值。我也适当地加入了代表性粗粮食物对人健康的好处,让孩子更清楚多吃粗粮的好处,从而爱上各种粗粮零食。
课后,我觉得以下几个方面需要改进。我在活动中呈现的粗粮物件或图片不够丰富,可以在平时分享粗粮的过程中进一步拓展孩子对粗粮的认识。其次,在我让幼儿品尝和讨论粗粮之后,我将粗粮与面粉和大米做一个简单的比较,这可能会让幼儿对生活中常见的粗粮更加清楚。第三,在用材料制作粗粮食品的过程中,主要材料是橡皮泥。如果提供更丰富的材料,比如各种材料的废旧报纸和瓶子,儿童作品可能会更好地展现各种粗粮的特点,也有利于儿童用自己的道具参与延伸活动(“粗粮小吃店”的游戏)。
我觉得健康活动要渗透到日常生活中,老师随机教育的能力很重要。多尝试多思考可以帮助我提高这方面的能力。此外,家庭联系也很重要。与家长的良好沟通,可以让我们在物质准备和体验准备上更加游刃有余,让我们的活动更加有效。
百科:粗粮是相对于我们平时吃的面和米而言的,比如精米白面。它们主要包括玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦
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