带反思的安全教案《吃安全健康的食品》适用于大班安全主题教学活动，让孩子分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患，知道并识别食品包装上的生产日期和安全标志，增强食品安全意识，提高孩子在食品安全方面的自我保护能力，培养孩子良好的饮食卫生习惯。带着反思来看幼儿园安全教案《吃安全健康的食品》。
设计意图
食品卫生安全与我们的日常生活息息相关。随着近年来令人震惊的食品安全问题的频繁曝光，我们更加担心儿童的饮食健康。然而，无证摊贩售卖的垃圾食品形状各异，颜色鲜艳，种类繁多的零食极大地吸引了孩子们的注意力。放学后，孩子们迫不及待地跑到这些小摊位上挑选自己喜欢的零食，这真的让家长们很担心。由此可见，如何让孩子学习食品健康安全知识是一件非常重要的事情。于是我选择了《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。目的是提高儿童对食品健康和安全的意识。活动目标
1.了解并识别食品包装上的生产日期和安全标志。
2.它可以区分哪些食物是安全的，哪些食物存在安全隐患。
3.增强食品安全意识，提高儿童食品安全自我保护能力，培养儿童良好的饮食习惯。
4.探索和发现生活的多样性和特点。
5.健康的初步知识。赖。元快四角。案例网活动准备.
1.教学课件《吃健康的食品》。
2.几张图片(健康食品——蔬菜、水果和坚果；垃圾食品——油炸食品、罐头食品、腌制食品、加工肉类食品、肥肉和动物内脏食品、奶油制品、方便面、烧烤食品、冷冻甜点、果脯、话梅和果脯；过期食品——发霉变质的食品)。教学重点难点
教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食习惯。
教学难点：识别和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。活动过程
一、节奏儿歌《蔬菜进行曲》。
第二，对话导入。
1、谈成话题：孩子平时喜欢吃什么东西？
孩子们可以自由回答……(老师点击课件，逐个展示食物图片)。
2.引导孩子总结：你喜欢吃的东西真的有很多种，但是有些食物是健康的，而有些食物对我们的健康有害……3让我们一起来了解一下。(1)让我们找出哪些食物是健康的，哪些食物是不健康的。(2)教师展示图片，让孩子分辨。我们为健康食品画笑脸。不健康的食物我们叉水果油炸食品牛奶方便面蔬菜果冻蛋糕坚果可乐总结：日常生活中，垃圾食品太多了，吃了之后会对我们人体造成一定的伤害。因此，孩子应该少吃或不吃这样的食物，才能健康成长。
第三，了解食品安全标签。
1.问题：除了垃圾食品，还有哪些食物不能吃？(让孩子讨论并回答问题)
2.请观看课件(视频)。老师：孩子们，你们知道什么食物不能吃吗？
导语小朋友总结：我们在购买食品的时候，一定要清楚的看到包装袋上食品的保质期。过期的食物不能吃，否则会引起身体不适，可能造成危险。
3.知道生产日期和安全标志。老师要给孩子展示图片，让孩子观察和区分食品包装袋上的生产日期、保质期和安全标准。
总结：食品包装袋上的这些标志会告诉我们，那些食品是安全的，那些食品是不安全的。以后买的时候一定要仔细看，提醒爸爸妈妈不要忘记看食品安全标志。
四.食品检查员。
1.现在我这里有一些食物。请孩子们做食品检查员，每10人一组检查哪些食品不安全。
2.检查孩子，介绍哪些食物不安全。
3.总结：孩子们，既然你们都是合格的食品检验人员，以后一定要吃安全健康的食品。当我们回到家，我们应该告诉父母我们今天学到了什么，这样他们也可以吃安全健康的食物！活动反思
上完这堂课，我觉得各个部分之间的过渡是自然的、紧密相连的，有大量的孩子参与，也有热情的参与，但对孩子的知识储备，我把握不够。对没有产品的孩子简单了解就可以知道，没有生产日期、保质期、安全标志的食品是不安全的，这样的食品是不能吃的。这门课可以达到教学目标。
百科全书：健康是一种动态平衡。这是一种平衡状态：能量和物质均匀地输入和输出(甚至允许增长)。健康也意味着对继续生活的期待。对于人类这样有情感的动物来说，他是万物的灵魂，他天生就有追求精神和物质两个方面的两种更好的生活方式，所以他对健康的认知和要求有更广阔的概念。
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