大班下学期健康教学计划《自制保健茶》的评价适用于大班的健康主题教学活动,让孩子初步了解一些植物在保健治疗方面的作用。通过谈论伴侣收集的茶叶,他们可以初步了解茶叶的种类,并通过制作自己的保健茶来激发孩子关爱他人的情感。来看看幼儿园大班下学期教案《自制保健茶》。
【活动前评析】
在以“我的中国人”为主题的区域活动中,有一个“小茶馆”的游戏。孩子们对泡茶非常感兴趣,经常争着玩。我们放进去的材料,比如玫瑰和菊花,也会觉得很新鲜。他们会问我:这些东西怎么能做成饮料?喝这个有什么用?我泡茶的时候,经常放一些保健的东西,孩子经常好奇地过来看我杯子里是什么。在我们知道的许多植物、水果和茶中,许多东西都可以用来冲泡保健茶。保健茶不仅能有效改善健康,而且味道鲜美。目前,它已经成为许多儿童家庭的常见饮品。所以,通过这次活动,我想让孩子观察并制作保健茶,通过孩子之间的相互交流与合作,我可以找出用哪些材料来制作保健茶,引导孩子了解他人的健康状况,并根据不同的需求准备相应的保健茶,从而培养孩子关爱他人的情感。【活动目标】
1.通过谈论你和你的搭档收集的茶来了解茶的种类。
2.初步了解一些植物具有保健和治疗的功能。
3.通过孩子自制的保健茶,激发孩子关爱他人的情感。
4.能够把自己良好的行为习惯传递给身边的人。
5.加强孩子的安全意识。【活动准备】
制作保健茶的一些原料,孩子收集的茶料,杯子、筷子、食品袋、热水、料表、笔、古筝音乐磁带。【活动过程实录】
(一)茶叶主题介绍:
1.老师:孩子们,今天来了这么多客人,让我们向他们问好。当客人来家时,爸爸妈妈如何招待他们?
2.老师:你家里通常喝什么茶?把你收集的茶叶告诉身边的孩子。
3.老师:茶是中国的传统文化,延续了几千年。它不仅是一种文化,还具有许多保健功能。不久前,我们还知道了一些制作保健茶的材料。你还记得什么?它们的保健功能是什么?
(二)孩子观察保健茶原料,并了解一些原料。
1、自由观察各种保健茶材料,并畅谈材料的保健功能。
2.了解制备保健茶的常识。
(3)儿童自制保健茶。
1.老师:你知道制作保健茶的原料有这么多。真的不容易。你成了小保健老师。现在我不得不向小保健老师求助。最近总觉得头晕,乏力,脸色苍白,嗓子干哑,很生气。请为我准备一杯保健茶。
2.老师演示自制保健茶的过程。
3.老师:你太聪明了,会根据不同的情况为每个人冲泡特殊的保健茶。现在老师要看你真的泡一杯养生茶。你想自己做吗?
4.老师发表格,水笔,提出要求。
5.孩子们选择材料为客人和老师冲泡保健茶。
6.让孩子们给客人和老师介绍一下自己泡了什么保健茶。为什么是这样制定的?
(4)孩子为家人冲泡保健茶,激发关爱他人的情感。
1.老师:除了客串老师,你还想给谁沏保健茶?为什么呢?
2.老师:老师有问题。我们在这里泡茶,回家就冷了,灰尘一路进去,很不卫生。有什么好的解决办法吗?
3.老师分发信封。
4.孩子们准备保健茶,互相介绍。
(5)延伸活动。
老师:每个孩子都准备了一包保健茶,有的给爷爷奶奶,希望他们长寿,有的给父母,希望他们更健康。你们真的是一群会关心别人的好孩子!现在请小心放好保健茶,带回家给你想要的人。教学反思:
从这一课中,我们也可以看到,一个教学活动,是要充分发挥教师的主导作用而不放任自流,还是要尊重孩子的自主性而顺其自然。无论哪一种占优势,都要处理好教学方式,让孩子感觉不到被教,一切都像游戏。没有教学方法,无论采用什么样的教学方法,都必须作用于人的感官才能发挥其作用。
百科全书:养生以茶为主,配以适量中药,既有茶香又有微药味,具有保健和治疗作用。保健茶最早流行于西方。中国保健茶是以绿茶、红茶或乌龙茶、凉茶为主要原料,配以疗效确切的单味或复方中药制成。也可以将中药汤剂喷洒在茶叶上,干燥制成。或将药茶液浓缩干燥。颗粒状,易溶于沸水。中国的保健茶不同于国外的药茶。后者用草药制成,不含茶,只借用了‘茶’这个名字。
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