小班科学公开课教案《好吃的菠菜》含反思

小班科学开放教案《好吃的菠菜》包含反思，适合小班科学主题教学活动，让孩子知道吃菠菜对身体好，他们有吃蔬菜的习惯，他们可以对菠菜的外观特征有初步的了解，体验与他人分享的感受。快来看看幼儿园小班科学开放教案《好吃的菠菜》包括反思。

【活动目标】

1.菠菜外观特征的初步认识。

2.要知道吃菠菜对身体有好处，而且你有吃蔬菜的习惯。

3.体验与他人分享的情感。

4.能够在情境中通过实验探索和认识简单的科学现象，愿意用自己的语言表达发现。

5.培养探索自然的兴趣。【活动准备】

1.放洗净的蔬菜、菠菜、萝卜等。放入一次性盘子里，用保鲜膜密封。把它放在架子上。

2、电磁炉、鸡蛋、盐、味精。

3.小菜板、塑料刀、小篮子。【活动过程】

首先，在游戏的基调上。孩子们对和老师一起煮菠菜炒蛋的兴趣。

第二，观察菠菜的外观特征。

1.请先洗手。然后，撕开保鲜膜，取出菠菜。让我们看看菠菜是什么样子的。

2.菠菜的叶子是绿色的，根是红色或粉白色的。

第三，讨论如何吃菠菜。

翻炒，翻炒，煲汤，包饺子。

让孩子说说菠菜的营养。

第四，摘菠菜。

让孩子们把叶子一片一片地掰下来，数一数他们摘下来的这个菠菜里有多少叶子。

5.切菠菜。

老师提醒孩子们注意安全。

6.鸡蛋炒菠菜。

1.老师先介绍炊具和调味品，然后打鸡蛋。

2.观察什么样的鸡蛋刚打开倒入盘中，(教案来源于：快思教案网)用力搅拌后是什么样的鸡蛋，听鸡蛋入油锅的声音，看煎蛋变成什么样，闻一下葱花入锅的味道和菠菜煎蛋的味道。

七、品尝与分享。教学反思：

孩子很感兴趣，能积极回答老师的问题，但在孩子讨论的这个阶段，我应该创造情境让孩子体验。我会多看多学，这样以后的教学活动才能更好。

百科全书：菠菜，又名波斯菜、红根菜、鹦鹉菜等。属于藜科菠菜属，黍属。植株高可达1米，根圆锥形，微红色，白色较少，叶戟形至椭圆形，鲜绿色，全株或有少数齿状裂片。

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