优秀健康教案《凉拌豆腐》适合大班的健康主题教学活动，让孩子尝试用调味品做豆腐沙拉，体验活动的乐趣，知道常见的豆制品，知道它们的名字和价值，并且喜欢吃豆制品，知道人体需要不同的营养。来看看幼儿园大班的优秀健康教案《凉拌豆腐》。
【活动目标】
1、了解常见的豆制品，知道它的名称和价值，所以喜欢吃豆制品。
2.尽量用调味品让豆腐变凉，体验活动的乐趣。
3.知道人体需要不同种类的营养。
4.了解饮食对健康的影响，按时吃饭，不要挑食。
【活动准备】
1.将干香干果切成小块，牙签和黄豆。
2.百叶帘、豆腐等。
【活动过程】
首先，了解几种常见的豆制品。
老师：老师今天带了点吃的。你知道吗？孩子们谈论他们的名字。
老师总结：这些食物都是大豆做的。它们有一个共同的名字，叫做豆制品。
第二，展示干香，孩子可以品尝干香。
老师：你知道你在吃什么吗？它是由什么制成的？
老师：你还知道哪些豆制品？
第三，孩子的讨论。
老师总结：豆制品很多，营养丰富。孩子们应该多吃豆制品，这对他们的健康有好处！
第四，凉拌豆腐。
老师：老师，这里有一些豆腐。让我们做冷豆腐。
老师们介绍调味品，演示冷豆腐。
孩子有凉豆腐，互相品尝凉豆腐。
百科全书：豆腐(拼音：duf化身)是最常见的豆制品，也叫豆腐。
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