活动目标:
1.本人对制糖工艺感兴趣,对制糖原料有初步了解。
2.通过讨论、交流、分享等活动,我们可以了解糖的不同种类及其在生活中的广泛用途。
3.在活动中,你可以用清晰完整的语言向你的同伴介绍你收集糖的经历。
活动:
孩子们收集各种各样的糖,并安排一个“各种糖”的展览。
活动:
首先参观展览:各种糖。了解不同种类的糖。
1.参观糖展。
老师:孩子们收集了各种各样的糖果。现在,请参观并看看有哪些种类的糖果。
2.交流活动:我看到的糖。
老师:告诉我,孩子们,你们看到了什么糖?是什么样的?
3.老师总结:糖的种类很多,有的是白色的,有的是彩色的;有的糖又薄又碎;有的糖是方的,有的是小圆糖;有些是动物形状的糖等等。
讨论:糖有什么用?了解糖在生活中的不同用途。
1.讨论糖的用途。
老师:为什么生活中有那么多糖?它们的功能是什么?
2.总结糖的用途。制作糖水或甜点、烹饪、酿造、泡菜、娱乐等。
3.根据糖的用途分类。
老师:这里的糖有很多种。你能根据它们的用途把它们分类吗?
第三,分享美味的糖,感受糖的不同味道。
1.讨论糖的味道。
老师:你吃过什么糖?它的气味是什么?
2.品鉴活动。
老师:孩子可以随意品尝两种糖。它们尝起来一样吗?
3.集体交流。
老师:你吃了什么糖?它的气味是什么?
4.老师总结:孩子发现糖的味道不一样,有的是甜的,有的是酸的,有的是薄荷味的,有的是巧克力味的……有的是硬糖,有的是软糖,有的是酥糖,还有的吃到嘴里会有麻麻的感觉……4。了解制糖的原料和蔗糖的种类。
1.讨论制糖的原料。
老师:你知道糖是由什么制成的吗?
2.了解糖的原料。
老师:我们来看看书上是怎么说的。
3.了解蔗糖的种类。引导孩子看图,理解图的含义。
5.请家长带孩子去超市买糖果,让孩子了解买糖果的过程,学会自己买糖果,积累社会生活经验。
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