一、活动目标1。让孩子知道黑色食物营养丰富,培养孩子不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
2.通过活动培养孩子的好奇心和喜欢探索新事物的创造性情感特征。
3.形成孩子喜欢接受新鲜事物、享受多样性的高度灵活的性格特征。
第二,准备黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海带、黑芝麻、黑枣等食物,安排一个美食展。
三。活动流程1。展示一张挂图,让孩子观察。挂图的内容如下:
花花在家吃了早饭,妈妈拿出一碗热气腾腾的芝麻酱和鸡蛋。花花看着芝麻糊,皱着眉头说:‘我不要这种黑东西,我要鸡蛋。’2.老师问:‘小朋友,花花不喜欢芝麻酱。你喜欢吗?为什么?引导孩子探索黑色食物的营养价值,知道芝麻酱属于黑色食物。
3.分组讨论:你吃过哪些黑色食物?这些黑色食品可以做什么小吃和菜?
4.让孩子们参观食品展,并分别挑出黑色食品。
5.引导孩子互相讨论‘我的黑色食物’,谈论他们篮子里的黑色食物的名称,看谁说的对,多。
6.游戏:学做小厨师。充分发挥孩子的独创性,鼓励他们将黑色食物混入菜肴中。
7.选择营养丰富的菜肴。
四。在各个领域渗透美术:学习创造性地绘制黑色食物和食物搭配。
社会:逛农贸市场。
5.生活中的渗透鼓励幼儿不挑食、不偏食,多吃黑色食物等食物。
6.渗透环境,在活动室内外贴上各种黑吃的图片。
七。在家庭中的渗透,需要家长多带孩子去超市认识各种黑色食品,在家里多做黑米粥、紫菜蛋花汤、黑芝麻糊等营养丰富的黑色食品给孩子品尝。
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