带反思的中班美术教案《包饺子》适用于中班美术主题教学活动。让孩子尝试创造性地用彩泥捏出不同形状的饺子，了解饺子的制作过程，学会分组、压捏制作饺子。来看看幼儿园中班美术教案《包饺子》带反思。
活动目标：
1.了解饺子的制作过程，学会团、压、揉等方法制作饺子。
2.尝试用彩泥创造性地挤出不同形状的饺子。
3.喜欢用彩泥建模，体验砌砖活动的乐趣。
4.培养观察和比较的能力。
5.提高孩子思维的敏捷度。
活动重点：
了解饺子的制作过程，学会团、压、揉等方法制作饺子。
活动难度：
尝试用彩泥制作不同形状的饺子，体验泥工活动的乐趣。
准备工作：
纸箱，饺子和饺子用彩色橡皮泥的图片，彩色橡皮泥和滚模各一份，铁板和音乐《包饺子》。
活动流程：
第一，对话精彩，感知不同形状和颜色的饺子。
1.小朋友，你最喜欢的食物是什么？(儿童畅所欲言)
2.探索宝箱。
(1)谈心：你想知道老师最喜欢什么吗？就在这个百宝箱里。老师让几个孩子拿出来。
(2)解密：老师让几个孩子从盒子里拿出不同颜色的橡皮泥饺子，引导孩子感知它们的外观特征和颜色，放在盘子里。(适时提问：它的形状是什么样的？)
(3)展示图片，让孩子观察饺子的不同形状和颜色。
对话：你喜欢吃饺子吗？你的饺子是什么做的？饺子，你吃过什么馅的？饺子里有许多不同形状和颜色的饺子。我们去看看吧！
(4)对话导入：小朋友，画中的娇子漂亮吗？你想学饺子吗？今天老师教你一个新技能：包饺子。
第二，老师用团、按、揉的方法演示饺子。
1.教师演示并讲解饺子包的基本方法。
拿一块白色的橡皮泥捏捏，然后聚在手心里。(老师示范，小朋友用手模仿团圆)
把白泥放在桌子上，用手压平，然后用模具卷成圆片，做成“饺子皮”。
取一块比白泥小的红泥，搓圆做饺子馅。
将“饺子馅”放入“饺子皮”中。
将“饺子皮”的边缘对折，捏紧。
2.老师演示了一种其他颜色的橡皮泥做出不同形状的饺子，强调在揉饺子皮的时候，不同的揉法会做出不同形状的饺子。
第三，孩子们分组在交子里，老师们巡逻引导。
1.明确操作要求：打包过程中不要说话，保持安静。我们可以包白色的饺子或者彩色的饺子。我们可以用不同颜色的粘土做馅。我们也希望你能发挥想象力，把漂亮的饺子包成不同的形状，然后把包好的饺子放在盘子里。让我们看看谁的饺子最漂亮。
2.发放资料，孩子练习包交子，老师巡逻指导。
四。儿童作品展。
分组展示孩子们的作品(每组一盘):请告诉孩子们他们包的饺子是什么颜色、形状、味道和馅料？
动词（verb的缩写）活动结束：音乐节奏《包饺子》。
播放音乐《包饺子》，老师带领孩子们自由地做包饺子的动作，“品尝”自己的“饺子”，巩固包饺子的方法，感受成功的快乐。
活动反映：
在这次活动中，年轻的老师配合得很好，孩子们可以在老师的指导下仔细观察，大胆交流，独立操作，尤其是最后的节奏。在《包饺子》的音乐中，孩子们不仅巩固了交子的方法，还将活跃的课堂气氛推向了* *，让孩子们轻松愉快地结束了活动。我最欣慰的是，大部分孩子都掌握了团、压、揉的方法，基本学会了包饺子。少数孩子也可以用自己的方式创新饺子的形状：元宝形状和春卷形状.长得像，孩子也体验到了创新的乐趣。这个活动也有很多不尽如人意的地方：因为孩子们无意中看到了我课前准备的饺子，在引入对话时毫无悬念地猜中了饺子，导致“宝箱探索”环节失去了神秘感。为了突破难点，让孩子尝试做出不同形式的饺子，我准备了各种各样的饺子图片，可能呈现的图片太多，让孩子说出饺子的形状。耗时太长，导致孩子后期操作时间有点紧。如果我只是让孩子快速欣赏几张有代表性的饺子图片，那么教学就不会头重脚轻。
百科：饺子在中国各地有许多著名的产品，如广东的成粉虾饺，上海的锅贴，扬州的蟹黄蒸饺，山东的灌汤包，沈阳老边的饺子，四川的钟饺子等。都是热门品种。
[在幼儿园
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