合肥新站高新区开展应对疫情校园食品安全线上培训

合肥的学校将很快复课。为落实省、市有关部门发布的《关于统筹做好疫情防控和春季学校食品安全工作的通知》要求，合肥新站高新区市场监管局特别邀请了诚安食品安全服务有限公司培训师张金保进行“后疫情时代校园食堂管理”主题的在线培训，为学校复课前后应对疫情提供专业指导服务。据悉，在疫情不便于组织大规模集中培训的情况下，此次培训灵活改变了培训方式，通过广泛接受、直观易学的网络直播，开展应对疫情的校园食品安全云培训。这也符合当前的防疫要求，并为那些尚未返回工作岗位在家学习的学校食品安全负责人提供了方便。4月10日下午，全区高校、中小学、幼儿园、社区食品安全办公室、市场监管办公室的食品安全官员和管理人员参加了培训。当云平台上的在线培训开始时，参与者的数量逐渐飙升，达到最多600人，互动区的滚动屏幕上继续进行热烈的讨论。主讲人详细介绍了防疫指挥、物资采购、后勤保障、宣传培训、联防联控等内容。从开学前和开学后的准备两个方面，学校最关心的是什么，以及如何开展具体的防疫和食品安全工作。通过“主讲人和助教答疑现场直播”的方式，网上学生积极互动，而现场直播培训突出时效性、专业性、互动性和实用性，受到学员的广泛好评。培训结束后，学员们表示受益匪浅，希望组织更多类似活动，不断提高食品安全管理水平。据悉，此次培训也是新站高新区市场监管局为贯彻落实习近平总书记重要指示精神和3月27日合肥市食品安全委员会专题会议部署而采取的措施之一。接下来，合肥高新区新站食品安全委员会将继续举办一系列食品安全活动和专题讲座，督促学校落实主要职责，加强日常监督检查，防范食品安全隐患，确保学校师生“舌尖安全”。